L’hypertension artérielle est une pathologie qui concerne tous les âges, mais surtout les plus de 65 ans. Etant donné qu'elle ne présente en général aucun symptôme ou désagrément. De ce fait, la plupart des personnes qui en souffrent la découvrent lors d’un contrôle de routine chez le médecin, ou très tard. Une hypertension qui n’est pas connue ne peut pas être traitée et c’est lorsqu’elle persiste qu’elle peut devenir problématique pour tout le système cardiovasculaire et plus encore.
La pression artérielle est la pression à laquelle le sang est pompé du cœur jusqu’aux capillaires à travers tout le corps. Ce processus de pompage se produit lorsque le cœur se contracte, c’est pourquoi le flux n’est pas uniforme.
Lors de la mesure de la pression artérielle, deux valeurs sont données comme par exemple : 120/80 milimètre de mercure (mmHg). Ces deux valeurs correspondent successivement à la tension systolique (ou systole) et à la tension diastolique (diastole).
Une hypertension artérielle est suspectée lorsque la tension systolique est à plus de 140 mmHg, ou lorsque la tension diastolique est à plus de 90 mmHg. La pré-hypertension correspond à une tension systolique entre 120 et 140 ou une tension diastolique entre 80 et 90.
L’hypertension artérielle est dans la grande majorité des cas essentielle, c’est à dire qu’elle n’est pas secondaire à un problème de santé. L’âge et l’hérédité en sont les causes principales mais l’obésité, la sédentarité, le tabagisme, l’abus d’alcool, le stress, ou encore une consommation importante en sel peuvent également en être responsable. Lorsqu’on dit d’une hypertension qu’elle est secondaire, c’est qu’elle est la conséquence d’une maladie ou de la prise fréquente de médicaments, tels que des anti-inflammatoires, des bronchodilatateurs, des décongestionnants nasaux, de la pilule contraceptive, des coupeurs d’appétit ou encore des drogues illégales.
Etant donné que la tension artérielle varie en fonction des jours et de l’humeur, le diagnostic de l’hypertension ne peut pas être posé après une seule mesure. Il n’est en effet pas rare de relever isolément une tension plus élevée que la normale. Afin de poser le diagnostic d’une hypertension artérielle il est donc nécessaire d’avoir plusieurs mesures puis d’en faire une moyenne. Deux moyens existent pour y parvenir :
Le tensiomètre automatique est un appareil d’automesure qui peut être prêté par le médecin ou fourni en pharmacie.
Aussi appelé MAPA (Mesure Ambulatoire de la Pression Artérielle), le holter tensionnel est un outil de mesure proposé par le cardiologue. Le MAPA comporte un brassard qui doit être porté de 24 à 48 heures et permet ainsi de mesurer la tension pendant une journée active et pendant le sommeil, afin d’obtenir une moyenne globale.
Selon l’Institut national de la santé et de la recherche médicale, 1 français sur 3 serait hypertendu mais seulement 1 sur 2 serait au courant de son hypertension. L’incidence de cette maladie chronique artérielle serait accrue avec l’âge. Selon leurs estimations, 10% des 18-34 ans seraient hypertendus, comme plus de 65% des personnes de plus de 65 ans.
Parmi les personnes qui auraient connaissance de leur hypertension, seulement une sur deux serait traitée et parmi celles qui sont traitées, une sur deux aurait une pression artérielle normalisée. Etant donné que cette maladie chronique soit très répandue et que les chiffres démontrent que peu d’hypertendus sont traités, la première action à réaliser pour la prévenir est d’en parler le plus possible. En effet, prévenir permet d’augmenter la vigilance de chacun quant aux facteurs de risque, et incite davantage à consulter régulièrement son médecin pour contrôler sa tension.
Si tous les professionnels de la santé cherchent à nous sensibiliser par rapport à l’hypertension artérielle, c’est car les complications de cette pathologie sont multiples et peuvent dérégler n’importe quel organe. Ceux qui y sont les plus sensibles, sont :
L’hypertension artérielle induit l’athérosclérose, ce qui peut avoir de graves conséquences, comme par exemple l’affaiblissement du cœur. Les troubles de la circulation sanguine provoqués par l’hypertension peuvent aussi affecter les jambes et induire des douleurs lors de la marche.
L’athérosclérose augmente également le risque d’Accident Vasculaire Cérébral. De plus, l’hypertension augmente le risque de démence.
L’hypertension artérielle altère également la vision, tel que la rétinopathie hypertensive.
Les reins ont pour fonction de filtrer le sang. Sans une circulation sanguine optimale, ils s’affaiblissent. C’est pourquoi environ 50% des insuffisances rénales sévères sont dues à une hypertension ou au diabète.
L’hypertension n’est pas une fatalité et il est tout à fait possible de la prévenir ou de la faire baisser. Les conseils pour avoir une tension artérielle optimale concernent l’activité physique, l’alimentation et le sommeil. En effet, améliorer son hygiène de vie peut parfois avoir de meilleurs effets sur la pression artérielle que les traitements médicamenteux.
Cuisiner soi-même ses aliments frais n’aura pas le même impact gustatif, ni le même impact sur la santé. Les fruits et légumes frais, la viande, le poisson et les œufs frais, le lait et les produits laitiers sont des produits qui regorgent de saveur et qui ne demandent qu’à être redécouverts. Evitez les plats et les sauces préparées et les boîtes de conserve qui sont beaucoup plus riches en sel et/ou en mauvaises graisses.
Afin de réduire votre consommation de graisses :
Aliments | A éviter | A limiter | A privilégier |
Viandes, poissons, oeufs | Plats industriels Viandes et poissons panés | Charcuterie (jambon, saucisson, lardons...) limiter à 150g par semaine Viande : Morceaux gras (entrecôtes) | Viande : privilégier les morceaux maigres Les oeufs Tous les poissons |
Lait et dérivés | Fromage à plus de 35% de matières grasses (triples crème, boursin...) | Lait entier | Lait demi-écrémé Fromage blanc nature Yaourt au lait demi-écrémé |
Produits céréaliers | Brioches Viennoiseries Pâtisseries | Pain | Pâtes Riz Légumineuses Pommes de terre |
Matières grasses | Végétaline Saindoux Matières grasses animales Sauces industrielles Mayonnaise Fruits à coque grillés et/ou salés | Beurre Crème | Huiles végétales (colza, olive, lin...) Avocat Fruits à coques non salés (noix, noisettes, noix de cajou, amandes) |
Afin de manger moins de sucre raffiné :
Aliments | A éviter | A limiter | A privilégier |
Lait et dérivés | Desserts liégeois Mousse au chocolat | Yaourt sucré Fromage blanc sucré Lait sucré | Lait nature Yaourt nature Fromage blanc nature |
Produits céréaliers | Brioches Viennoiseries Pâtisseries Purée en poudre Caréales de petit-déjeuner en flocon ou soufflées | Pain | Pâtes Riz Légumineuses Pommes de terre |
Fruits et légumes | Fruits au sirop Confiture Jus de fruit | Légumes cuisinés du commerce Fruits secs | Fruits et légumes frais |
Produits sucrés | Sucre Confiture | Miel (1 à 2 cuillères à café par jour) | Aucun |
Boissons | Boissons sucrées Sodas Jus de fruits | Alcool (à limiter à maximum 2 verres par jour pour les femmes, 3 verres par jour pour les hommes) | Eau plate, gazeuse, minérale, de source, tisanes sans sucre ajouté |
Pour limiter son apport en sel, il faut comprendre où il se trouve :
Afin de manger moins de sel, les recommandations suivent celles pour manger moins de gras et de sucre car les aliments qui contiennent le plus de gras et de sucre sont généralement ceux qui contiennent aussi le plus de sel.
Les équivalences pour 1g de sel
1g de sel =
Si vous souffrez d’hypertension artérielle, alors il est recommandé de limiter votre consommation de café, de thé et d’alcool.
Dans le cas où vous êtes en bonne santé mais que vous souhaitez consommer de tout, voici les portions recommandées :
Préférez la nourriture type méditerranéenne en mangeant beaucoup de fruits et légumes, en préférant le poisson à la viande, en préférant plutôt l’entrée au dessert et en mangeant plus riche le midi que le soir.
Le stress et l’anxiété sont des facteurs de risque à l’hypertension artérielle. Travailler sur soi et apprendre à se détendre ou à méditer peut grandement améliorer votre hypertension.
Des études ont prouvé que les personnes qui dormaient environ 5 heures par nuit avaient deux fois plus de risque de développer de l’hypertension artérielle que ceux qui dorment 7 à 8 heures par nuit. Veillez donc à ne pas veiller trop tard !
Chaque cigarette augmente temporairement la pression artérielle et le rythme cardiaque. A long terme, cette habitude répétée affaiblit le cœur et les vaisseaux sanguins. A court terme, elle empire une pression artérielle déjà présente.
Bien que silencieuse, l’hypertension artérielle peut provoquer des symptômes dans de rare cas. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à en parler à votre médecin.
Le diagnostic d’hypertension artérielle n’a pas été posé mais vous vous posez des questions en raison de certains symptômes qui reviennent souvent, tels que des maux de tête, des saignements du nez ou des douleurs dans les jambes... Vous pouvez aller consulter votre médecin afin de pouvoir procéder à des mesures plus approfondies.
Votre médecin vous a déjà annoncé que vous souffrez d’hypertension artérielle mais vous ressentez maux de tête, saignements du nez ou des douleurs dans les jambes... Autre cas de figure, vous avez un tensiomètre automatique chez vous et vous constatez que votre pression artérielle ne baisse pas malgré votre traitement : n’hésitez surtout pas à consulter votre médecin afin de rediscuter de votre
traitement. En effet, il pourra peut-être adapter les doses et vous recommander l’heure à laquelle il est préférable de prendre vos médicaments.
Nous espérons que vous mettrez ces conseils en pratique dès que possible afin de vous offrir une vie plus longue et en meilleure santé !
Les problèmes d'hypertension arterielle touchent majoritairement les personnes âgées. En vieillissant, les artères se rigidifient ce qui augmente les risques d'hypertension. Solliciter les services d'une aide à domicile peut s'avérer utile pour bénéficier d'une surveillance. L'intervenant pourra également préparer des repas équilibrés. Click&Care recrute du personnel du domicile pour vous dans la France entière.